
Culture
文化之旅
从古老的运河畔到现代化的酿酒车间,探索御河酒业的千年传承与匠心故事。

大运河畔的馈赠
沧州,大运河畔的璀璨明珠。千年来,运河水滋养了这片土地,也孕育了御河酒独特的绵柔甘冽。我们坚持使用运河深层地下水,水质清冽,富含矿物质,是酿造美酒的天然之选。

古法酿造技艺
坚持传统固态发酵,甄选优质高粱、小麦等五谷精华。每一滴御河酒,都经过制曲、发酵、蒸馏、陈藏等数十道工序的严格把控,传承老一辈酿酒师的匠心独运。

铁狮雄风
沧州铁狮子,象征着刚劲有力、不屈不挠的精神。御河酒业以此为精神内核,酿造出既有北方酒的浓烈豪迈,又不失细腻优雅的独特风格,致敬沧州历史。
